Gerente de restaurante - Carretera a El Salvador
Importante empresa del sector - Fraijanes, Guatemala
Ocultaste esta oferta, pulsa Recuperar oferta para verla de nuevo en los listados
Descripción de la oferta
Gestionar la operación del restaurante, garantizado un excelente servicio al cliente, cumplir las metas de ventas y presupuesto, mantiene actualizados los costos y menús.
Coordinar ingreso y egreso de consignaciones de vinos.
Verificación de calidad de productos, tiempo de entrega, presentación visual y sabor de platillos.
Capacitación de operaciones, platillos y servicio al cliente a personal de nuevo ingreso.
Atención y seguimiento a clientes, cierre de negociaciones, reservaciones y coordinación de eventos.
Velar por el cumplimiento de horario y atribuciones del personal a su cargo
Mantener comunicación directa con proveedores.
Evaluar el precio y calidad de los productos que ofrecen los proveedores.
Elaboración de nuevos platillos y menús en conjunto con Chef.
Evaluar los platillos actuales y la calidad de los mismos.
Controlar los productos existentes dentro del área.
Evaluar los precios de platillos en el mercado
Velar por la correcta administración de insumos y ganancias del negocio.
Elaboración de planillas fijas y eventuales y traslado a contabilidad.
Elaborar liquidación de tarjeta de crédito de restaurante
Generar órdenes de compra y factura para solicitar cheque de pago
Entrega de cheques a proveedores
Apoyo y supervisión en inventario
Atribuciones adicionales que indique jefe inmediato
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
- Conocimientos: Adaptación al cambio, Atención al cliente, Capacidad de decisión, Comunicación y persuasión, Eventos, Gestión del Tiempo
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
Hace 3 días (actualizada)
Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Ofertas similares
Gerente de restaurante
Corporacion Conesco S.A - Guatemala, Guatemala Ciudad
Responsabilidades: - Responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando la calidad del servicio y la...
Hace 5 horas
Gerente de restaurante
BBQ CORP., SOCIEDAD ANONIMA - Guatemala, Guatemala Ciudad
Buscamos una persona proactiva, joven, con experiencia en la industria de alimentos y bebidas, con capacidad de...
Hace 7 días
Gerente de Restaurante
ACROPOLIS - Guatemala, Guatemala Ciudad
Objetivo del Puesto: Liderar el equipo en un ambiente agradable y dinámico, enfocado en brindar las mejores...
Hace 6 horas
Gerente y sub gerente de restaurante
Transforma - Guatemala, Guatemala Ciudad
Para restaurantes en Miraflores, zona 14 y zona 4 Experiencia de 3 años en puesto similar Género: Femenino Por la...
Hace 6 días
Gerente de restaurante
Grupo Pit - Guatemala, Guatemala Ciudad
Domino's Guatema está buscando un Gerente de restaurante altamente capacitado y talentoso para unirse a nuestro...
Hace 2 días
Gerente de restaurante
CB Center Guatemala, S.A - Guatemala, Guatemala Ciudad
Requisitos: -Pensum cerrado en Administración Hotelera y de Restaurantes, Administración de Empresas o afín. -Mínimo 2...
Hace 2 días
Gerente de restaurante
Servicios S.I. Sociedad Anónima - Guatemala, Guatemala Ciudad
Forma parte de nuestro equipo de trabajo como Gerente y liderar un equipo en un ambiente agradable y dinámico enfocado...
3 de mayo
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Realizar una correcta gestión de los servicios a los que te suscribas.
Legitimación
Ejecución de un contrato, consentimiento, interés legítimo y cumplimiento de una obligación legal.
Destinatarios
Podrán acceder a tus datos los prestadores de servicios de DGNET Ltd, incluyendo otras empresas de su grupo. Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tenías una alerta guardada similar a esta búsqueda
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET Ltd, registrada en Escocia n°189977, con domicilio en 26 Frederick Street, Edimburgo, EH2 2JR, Reino Unido y teléfono de contacto: +44 131 473 1049.
Finalidad
Realizar una correcta gestión de los servicios a los que te suscribas.
Legitimación
Ejecución de un contrato, consentimiento, interés legítimo y cumplimiento de una obligación legal.
Destinatarios
Podrán acceder a tus datos los prestadores de servicios de DGNET Ltd, incluyendo otras empresas de su grupo. Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.